Lăn tiền năm mới,Công thức kẹo đá Giáng sinh
2024-11-24 0:09:10
tin tức
tiyusaishi
Công thức kẹo đá Giáng sinh
Chì:
Giáng sinh đang đến gần hơn, và không khí lễ hội phong phú tràn ngập không khí. Trong mùa của niềm vui và phước lành này, hãy thử làm một số đồ ngọt Giáng sinh đặc biệt để thêm ngọt ngào cho mùa lễ hội. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức làm kẹo đá Giáng sinh phổ biến giúp bạn dễ dàng tận hưởng quy trình sản xuất ngọt ngào tại nhà.
1. Chuẩn bị
1. Thành phần: đường, sô cô la vụn, mứt dâu, dầu dừa, chiết xuất vani, giấy đường màu, v.v.
2. Dụng cụ: nồi, thìa trộn, khuôn, giấy nướng, v.v.
Thứ hai, các bước sản xuất
1. Chuẩn bị trước khi làm kẹo: Làm nóng chảo trước và đổ dầu dừa vào chảo để làm nóng nhẹ, nhưng không quá nóng để không làm hỏng hương vị. Đổ mứt dâu tây vào dầu dừa và khuấy đều để thêm hương vị và hương vị cho kẹo.
2. Để làm xi-rô: thêm một lượng đường thích hợp vào nồi và thêm nước để đun sôi. Cần khuấy liên tục cho đến khi xi-rô trở nên nhớt và có màu vàng nhạt. Hãy chú ý đến việc kiểm soát nhiệt và tránh đốt xi-rô.
3dr peter tien. Thêm gia vị: Khi siro được đun sôi ở một mức độ nhất định, thêm một vài giọt chiết xuất vani để tăng mùi thơm cho kẹo. Các loại gia vị khác như bột quế có thể được thêm vào điều độ theo sở thích cá nhân.Cô
4. Trộn sô cô la vụn: Đổ sô cô la vụn vào xi-rô và khuấy đều để chúng tan chảy và hợp nhất với xi-rô. Lưu ý rằng việc lựa chọn sô cô la chip có thể là sôcôla có hương vị và màu sắc khác nhau để tăng thêm sự phong phú cho kẹo.
5. Tạo hình kẹo đá: Đổ xi-rô đã trộn vào khuôn để tạo ra các hình dạng kẹo đá khác nhau theo sở thích cá nhân. Bạn cũng có thể sử dụng giấy nướng để cắt ra những hình thù Giáng sinh dễ thương để làm kẹo.
6. Làm mát và đóng gói: Đặt kẹo đá đã làm ở nhiệt độ phòng để nguội trong một khoảng thời gian và lấy nó ra sau khi nó đông đặc hoàn toàn. Bọc kẹo trong giấy gói kẹo màu để thêm vào không khí lễ hội.
3. Mẹo
1. Chú ý kiểm soát nhiệt trong quá trình sản xuất để tránh cháy siro hoặc quá nóng và ảnh hưởng đến hương vị và màu sắc.
2. Lượng chiết xuất vani và các loại gia vị khác có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân để tạo ra một hương vị độc đáo.
3. Khi tạo hình kẹo đá, bạn có thể thử các khuôn và phương pháp cắt giấy nướng khác nhau để tạo ra các hình dạng và hoa văn thú vị hơn.
4. Khi đóng gói kẹo, bạn có thể chọn các màu giấy kẹo khác nhau để thêm không khí lễ hội, hoặc bạn có thể sử dụng ruy băng và các đồ trang trí khác để trang trí. Ngoài ra, bạn có thể thử một số mẫu hoặc thiết kế văn bản liên quan đến Giáng sinh để thêm các yếu tố lễ hội và vui vẻ! Bạn có thể chia sẻ đồ ngọt Giáng sinh với gia đình và bạn bè để chia sẻ sự ngọt ngào và niềm vui cùng nhau. Ngoài ra, làm những viên kẹo này cũng là một hoạt động thú vị để dành thời gian chất lượng bên gia đình và bạn bè, và mọi người tham gia vào quá trình làm sẽ làm cho Giáng sinh này trở nên vui vẻ và ý nghĩa hơn, vì vậy hãy bắt đầu cùng nhau làm kẹo đá Giáng sinh phiên bản đặc biệt của riêng mình nhé! 4. Bảo quản và hạn sử dụngKẹo đá có thể bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, để không ảnh hưởng đến hương vị và màu sắc, nên ăn trong vòng một tuần để đảm bảo trải nghiệm hương vị tốt nhất. Kết luận: Qua phần giới thiệu trên, chúng ta đã học được cách làm một loại kẹo đá Giáng sinh đặc biệt, thông qua việc làm món tráng miệng ngày lễ này bằng tay, bạn không chỉ có thể cảm nhận được không khí lễ hội mạnh mẽ, mà còn có thể chia sẻ quá trình ngọt ngào này với gia đình và bạn bè, quá trình làm loại kẹo đặc biệt này cũng là khoảng thời gian tràn đầy niềm vui và sáng tạo, tôi hy vọng bạn có thể tận hưởng nhiều ngọt ngào và hạnh phúc hơn trong Giáng sinh này, tôi chúc bạn một Giáng sinh ấm áp và xinh đẹp!